食の祭典 第49回　南国土佐 皿鉢祭！2017年は「桜」をメインテーマに！

食の祭典 第49回　南国土佐 皿鉢祭！匠の技で作り上げる皿鉢料理や活造りなど、豪快かつ新感覚な創作料理を展示！

今年は「桜」をメインテーマに、県内で活躍する料理人たちが熟練した匠の技で作り上げる皿鉢料理や活造り、高知の食材を使った中華や西洋料理など、芸術的で華麗な料理の数々をズラリと展示します。伝統を受け継ぐとともに、豪快かつ新感覚な創作を目にすれば、きっと心も華やかに！

当日は縦約２m×横約３mの大作展示を始めとする皿鉢料理の展示はもちろん、カツオのたたき実演や土佐地酒の試飲、春野あじさい太鼓の演奏などイベント盛り沢山！

他にもひろめ市場前広場では県外観光物産展を開催いたします。お楽しみに！

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第49回南国土佐皿鉢祭　概要

開催日時

2017年3月5日（日）
10：00～17：30　

開催場所

大橋通り商店街、ひろめ市場、帯屋町2丁目商店街、おびさんロード商店街
高知市大橋通り商店街、ひろめ市場、帯屋町2丁目商店街、おびさんロード商店街

料金

入場無料

 

 

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